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旋转小火锅一天利润多少呢?详情

旋转小火锅一天利润多少呢?

2019-10-11 17:06 作者:19878986433
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现在的旋转小火锅是一个比较热门的行业,于是有不少人都很看好这个行业。毕竟现在加盟代理旋转小火锅的投资费用不算很高,因为如果生意好的话,其回本的速度也是很快的。火锅相对于其它的餐饮模式,它的利润率也是较高的,并且其有着一定庞大的消费群体,再加上旋转火锅店独特的不用等餐,还有方便快捷的特点,这些都大大增加了营业期间的翻台率,从而不断提高火锅店的销售量和营业额,所以利润率也相应的成倍增加。那么旋转小火锅真的赚钱吗?旋转小火锅一天利润多少呢?
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我们先要对旋转小火锅店进行了解和认识,要看看现在的旋转小火锅店有哪些优势与特点;从形式上看,这种旋转小火锅的形式与传统意义上的火锅存在着很大的差异性,因为它不是一个大锅,而是每人一个小锅,可以有不同的口味进行选择。从健康饮食的角度去考虑,旋转小火锅也是非常健康卫生的。其拥有的一人一锅的就餐模式,可以有效的避免了不同食客间的餐具交叉入锅。这样既满足了不同食客的味道需求还可以大幅度解决卫生问题,在保证干净卫生的同时,还能有效的解决了众口难调的餐桌尴尬问题。这种小火锅店的火锅材料营养健康,可以满足不同人群所需不同口味的小火锅,所以生意会很好,那么现在一天它能赚多少钱呢?
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一般30人左右座台的回转火锅设备,中午营业额在1000元左右,晚上营业额在1500元左右,每天营业额在2500元左右,火锅的利润都是对半挣,顾每天盈利都在1000元以上,每月盈利都在3.5万左右,一年盈利在40万左右,只需2个人便能开一家回转火锅店,多以自助为主,在北京,上海,广州等一线大城市,自助的价格多以每人30元-50元不等。有的以涮锅为主,每人一锅,一元一串,锅底3元,一般每人平均消费20元左右便能吃饱。所以,2个人一年挣40万,在目前市场上不多见,由此判断,回转火锅店是一个不错的经营项目。
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从未有过的韩式旋转小火锅设备自动化传菜系统,有效的吸引消费者眼球,带来源源不断的客流。促销宣传更加有效,一种消费者从未体验过的串串香火锅店自助设备餐饮模式,更能激发消费者兴趣,带来更多新客源。自助回转火锅传送带代替人力,有效节约人力成本,增加经营利润,且不用再为人员管理而烦心。新型回转火锅设备菜品循环自动传送、新鲜卫生、伸手即取,优雅的就餐环境会让更多新顾客成为忠诚的老顾客。
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